2024-09-23

キノコの細胞壁成分であるβ-グルカンは、NK細胞をはじめとした免疫系の強化や、がんの予防/治療において優れた効果を示すことや、抗炎症作用、抗糖尿病作用など、健康の維持増進にとって大変優れた効果を示す。