2025-01-18

抗老化-アンチエイジング

様々な部位で老化を促進するカルバミル化の原因

カルバモイル基を供給するイソシアネート(Isocyanate;イソシアン酸塩)の存在が過剰になると、タンパク質のN末端、またはリジン側鎖のアミノ基がカルバミル化される。イソシアネートが過剰になる一般的かつ大きな原因は、尿素の増加やチオシアネートの増加である。