がん-癌 キノコの細胞壁を構成するβ-グルカンの抗がん作用など
キノコの細胞壁成分であるβ-グルカンは、NK細胞をはじめとした免疫系の強化や、がんの予防/治療において優れた効果を示すことや、抗炎症作用、抗糖尿病作用など、健康の維持増進にとって大変優れた効果を示す。
がん-癌のカテゴリー
がん-癌 
栄養-栄養素 ビタミンEのうちトコトリエノールは優れた抗がん作用を示す
ビタミンEは、4種類のトコフェロールと4種類のトコトリエノールの総称である。このうち、トコトリエノールには抗がん作用など、非常に優れた効能が多く確認される。トコトリエノールは、ごく限られた植物に微量に存在するのみであり、お勧めは、玄米食と、小麦胚芽を摂取することである。
がん-癌 子宮頸がんの原因はHPVなどではない
HPVに感染しても、99.85％の人は子宮頸がんに罹らない。残りの0.15％の人はHPVの犠牲になると捉えることも出来るが、この数値を見て、子宮頸がんの原因がHPV感染だと言えるのか？ では、なぜ99.85％の人が大丈夫なのか？ その99.85％の人がやっている事こそが、子宮頸がん予防法なのではないのか？
熱-光-電場-磁場 日光は確実にがんを遠ざける
大腸がん罹患率は赤道付近で低く、高緯度になるほど高くなる。乳がんリスクは紫外線に多く当たるほど低くなる。全てのがんの罹患率はUVBに多く当たっている人ほど低い。以上のことから、日光ががんを遠ざけることは明らかである。目（水晶体）、顔面、光老化が気になる部位以外には、出来るだけ多く太陽光を当てよう。
心理-精神 冷酷無情のがん告知が、がんを作り重症化させる
少なくとも1960年代までは、がんが原因で死ぬことはあまり無く、がんが在ったとしても共存して生きてきた。しかし現代は、がんを発見されてしまうため共存して生きることは不可能になり、がんを駆除するために行われる各種のがん医療によって命が奪われるようになった。
天然物質-植物成分 優れた抗がん作用を示すファイトケミカルの一覧
優れた抗がん作用を示すファイトケミカルを一挙公開します。特に有効性が高く、すぐにでも一定量以上を得ることが必要なものについては、赤文字にて推奨度の高いことを明示しました。PDF版を印刷して台所に掲示するなどして、抗がん食作成の参考にしていただければと思います。
健康-医薬品 抗酒薬のジスルフィラムは、がん幹細胞に対して抗がん作用を示す
ジスルフィラムは、がん幹細胞にて高発現しているALDH（アルデヒド脱水素酵素）を阻害するだけでなく、複数の機序によって抗がん作用を示す。特に、過去に抗がん剤治療を受けた人の場合、体内に残存しているかもしれないがん幹細胞への対策として功を奏すると考えられる。
がん-癌 がん幹細胞は生き残るためにALDHを高発現する
幹細胞は、細胞内に増えてきた活性酸素種や、それによって増えてきた過酸化脂質に由来する活性アルデヒドを消去するため、アルデヒド脱水素酵素（ALDH）を高発現するようになる。ただし、通常の幹細胞の状態では限度があるため、その限度を超えてALDHを高発現させるために〝がん幹細胞〟へと変化することになる。
健康-医薬品 メトホルミンは優れた抗がん作用をも示す
メトホルミンは、主にLKB1を介してAMPKを活性化し、p53を活性化、mTORを阻害、PI3K/AktやMAPKSを阻害する。その結果、下流の様々なシグナル伝達が活性化または不活性化され、がん細胞の細胞周期停止、アポトーシスやオートファジーの誘導、細胞の遊走・浸潤・血管新生・炎症・細胞増殖が抑制され、がん細胞の腫瘍形成が阻害される。
生命-進化 なぜ、がん（癌）になるのか
私たちの細胞は、生命の誕生以来、過酷な環境や、その変化を乗り越えるために驚異的な能力を獲得しており、その遺伝子は私たちの細胞に保存されている。がん化する理由は、安泰であった多細胞体の内部が悪環境になり、祖先が獲得してきた能力を開放しなければならないからである。
天然物質-植物成分 クルクミンから生じるテトラヒドロクルクミンの抗がん作用
カレーが黄色である最大の理由はクルクミンが含まれているからである。クルクミンの何割かは小腸にて吸収されて代謝され、残りの多くは大腸の腸内細菌によって代謝され、抗がん作用の強いテトラヒドロクルクミンへと変化する。テトラヒドロクルクミンは非常に多彩な複数の機序によって抗がん作用を示す。
サプリメント マグネシウム補給はがん対策にも欠かせない
マグネシウム摂取量が多いほど、乳がんや膵臓がんの罹患率が低下する調査結果を紹介したが、他のがんについても同様である。現代においては食餌のみから充分量のマグネシウムを得ることは不可能だと考えるのが妥当であり、がん対策のためには別に補給する必要がある。
天然物質-植物成分 米の命を守る外皮は人の命をも守る
米は、胚芽の中にある卵細胞を守るために、外皮（果皮や種皮）に複数種類の機能性成分を配備している。γ-オリザノール、フェルラ酸、GABA、アラビノキシラン、フィチン酸、イノシトール、アブシシン酸、γ-トコトリエノール、トリシン、モミラクトンBなどが、ヒトの病気を防ぎ、命を守ってくれる。
天然物質-植物成分 麻から採れるCBDは優れた抗がん作用を示す
CBDは優れた抗がん作用を示すと共に、健康を増進させるように働く。がんが進行したときにも食欲を増進させ、疼痛があればそれを緩和し、精神的に落ち込んでいればそれを改善させることができる。がん以外では、過度の精神的ストレス、老化の進行、アルツハイマー型認知症などを改善させることができる。
天然物質-植物成分 ケルセチンは非常に強力な抗がん作用を示す
ケルセチンの抗がん作用は非常に強力であるあため、世界有数の研究機関において研究が進んでおり、様々な抗がん機序が報告されている。ケルセチンはサプリメントとして何種類かが販売されているが、通常は捨てられるタマネギの外皮に極めて高濃度に含まれているため、それを自宅で粉にして摂取する方法もお勧めである。
天然物質-植物成分 ショウガから高濃度の抗がん成分を得る方法
生姜に含まれているギンゲロールは、加熱することによって最も強力な抗がん成分であるショウガオールへと変換されるが、その温度は150℃前後が最も変換効率が高くなる。特に6-shogaolは、どの部位のがんに対しても、複数の機序によって強力な抗がん作用を示す。
がん-癌 大腸がんを防ぐための基本的な心構え
大腸がんの最大原因は、不適切な食事による腸内細菌叢の悪化である。これを防ぐには、食欲に負けないようにし、出来る限り、祖先が食べてきたような未加工・未精製の食材を選び、それと共に自然界の多くの細菌種を取り込むような生活を続けることである。