2026-10-15

アルコール代謝の第二段階を担うALDH2の働きと、NN型・ND型・DD型という遺伝子多型が生む体質差を解説。日本人に多い「酔いにくいのにしんどくなる」体質の背景を、ADH1Bとの組み合わせから丁寧に紹介します。